100 jäsentä ensimmäisen vuoden aikana?

Koikkalan Kyläosuuskunnalla on tällä hetkellä 97 jäsentä. Osuuskunta täyttää yhden vuoden 9.4. ja eikö olisi hienoa kun saisimme ensimmäisen toimintavuoden aikana sadan jäsenen rajan rikki!

Sadannelle jäsenelle on sitä paitsi luvassa pieni yllätys. Älä siis enää jahkaile, vaan tule mukaan osuuskunnan jäseneksi. Tehdään yhdessä!

Lue lisää

 

Kaartilan mallaspossua ennakkotilauksessa

Kaartilan_mallaspossu

Saimme myyntiin laadukasta paikallista porsaanlihaa – Kaartilan mallaspossua!

Myynti toteutetaan ennakkomyyntinä, myyntieränä on porsaan takaneljännes. Tämä tarkoittaa noin 30kg porsaanlihaa sisältäen: kinkku paisteittain, ulkofile tankona silavatakilla, sisäfile, kylki paloina, potka, sorkka, luut, silava ja nahka.
Hinta: 6,30 eur/kg toteutuneen toimituksen mukaan.

Uutuutena saatavissa myös sama paketti vakuumiin pakattuna ja palat nimettyinä.
Hinta: 7,40 eur/kg toteutuneen toimituksen mukaan.

Hinnat sis. alv 14%. Toimitukset keskiviikkoisin/torstaisin.

HUOM. Toimitukset jatkuvat taas vuoden 2015 puolella.
Tilaukset voi jättää joko kaupalle, soittamalla 040-1670911 tai sähköpostitse koikkalanosk@gmail.com.

”Mallaspossut on kasvatettu perinteikkäällä juvalaisella Kaartilan maatilalla, jonka historia sikojen kasvatuksessa ulottuu 1920-luvulle saakka. Pitkä kokemus alalta auttaa ottamaan huomioon possujen hyvinvoinnin niiden kasvatuksessa. Lisäksi tila on modernisoitu vastaamaan nykyisiä eläinsuojelullisia ja tuotannollisia vaatimuksia.

Possujen ruokinnan perustan muodostaa Saimaan Juomatehtaan maineikkaan Marsalkka-oluen valmistuksessa käytetty mäski. Panimo tekee mäskin luomuviljasta ja oluenpanon jälkeen se kierrätetään Kaartilan tilalle.

Mäski maistuu possuille hyvin ja sen käyttö yhdessä kotimaisen vehnän, rypsirouheen, herneen tai härkäpavun kanssa mahdollistaa luopumisen ulkomaisesta soijasta. Myös eläinten alkuperä on jäljitettävissä suomalaisiin porsitussikaloihin.

Rauhallisen kasvatustahdin ja käytetyn ravinnon vuoksi mallaspossun liha on tavallista mehevämpää. Liha on maukasta ja kuten Kaartilan tilalla leikillisesti todetaan, mallaspossu ei tartu pannuun.”

Lue lisää: mallaspossu.fi